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烤鱼终于上桌了，布鲁斯又开始介绍烤鱼的做法，那种好吃，那种不好吃，那种鱼肉嫩，那种鱼肉老，以及各种佐料的配比，要配上什么样的酒更好吃，搞得他更像是烤鱼店的老板一样。
吉安娜怕潘欣宇用不惯刀叉，将鱼肉切下来一块，放到她盘子里，自己先切一小块吃掉，给她做演示。潘欣宇也有模有样地学者吉安娜的动作，将一块鱼肉送进嘴里，别说，这烤鱼是真好吃，她没想到这么大的马头鱼，鱼肉居然这么嫩，烤鱼中的配料也是非常好吃。
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