听到时仁堂的伙计传话说有莫金人来时仁堂寻她，安珞便猜到了来人是谁。
她出了后院，果然见到撒托正等在后院大门之外。
“小姐！”
见安珞出现，撒托忙向着她恭敬行了一礼。
自从有了上次清和道教众行凶一事，时仁堂的后院便一直有京兆府的官差值守，如今除了时仁堂和京兆府的人、以及安珞这种特例之外，也就只有受害女子的家人才可以登记出入。
见撒格的确是来找安珞的，两名守卫的官兵在与安珞打过招呼后，也就不再戒备着撒格。
安珞便带着撒格，到了离院门稍远处，两人这才叙起话来。
“小姐。”撒托又叫一声，取出一本账册，双手奉给安珞。
安珞接过账册只扫了一眼，也没有打开翻看，抬眼又看向撒托。
她问道：“如何？可是已经能看懂账册了？”
撒托顿了顿，垂头拱手道：“不敢欺瞒小姐，只看得懂……大概八成。”
“八成？”安珞微微挑眉。
她原本估计，只三天时间，撒托能看懂个三五成已是不易，却是没想到竟然已是能看懂八成……
倒真是让她惊讶。
“你只用三天便能看懂八成，也是相当不易了。”安珞掸了掸手中账册，看向撒托，“既是已经看懂了账册，那我便再问你，如今，你可是依旧觉得，自己能胜任这天香楼的掌柜吗？”
撒托微微一怔，有些拿不准安珞的意思，抬头向安珞望去。
却见安珞只是平静地望着他，一双眼犹如无波无澜的深潭。
“……是！”
撒托犹豫了一下，还是开口答道。
“我依然觉得，我可以胜任天香楼的掌柜！”
安珞闻言、勾唇轻笑，抬手将那账册又丢回给了撒托。
“天香楼是京城第一的酒楼，来天香楼的客人非富即贵，不能有一个莫金人做掌柜。”她说道。
撒托下意识接住了账册，听到这话顿时一愣，正无措时，却听安珞又道。
“……若我要你和卫光合作，明面上由他来做这天香楼的掌柜，而你只能在卫光背后行事，你可愿意？”
安珞知晓，撒托并不同于撒格。
撒格看着似乎忍不了屈，实际上心中却并未放得多少事，简单来说，是个没心没肺不知愁虑的性子。
可撒托，他虽能对他人的欺凌隐忍不发，实则却是打心底不愿屈从于身为莫金人的命运。
他在意自己莫金人的身份能够得到认同，在意自己能否作为一个莫金人被尊重。
可在如今这世情下，即便安珞可以不在意天香楼的盈亏，让撒托直接来做这掌柜，却也注定，这将是一份必然会输掉的赌注。
她是能赌得起的，但她不想看着撒托心中所愿，只因一腔孤勇、便折损在这里。
好在，撒托确如她所认为的那般，聪慧而清醒——
“我愿意！”撒托说道。
在撒托应下、与卫光同做这天香楼掌柜之后，安珞便又吩咐了他两句。
其一，是这掌柜如何当。
安珞让撒托自去与卫光商量，她言明卫光只是明面上的替身，天香楼真正要如何经营，她全权交由撒托来决定。
其二，便是要撒托继续与王掌柜学习。
之前的三日之约，撒托已经证明了天赋，但这还并不足以让他具备、能胜任京城第一酒楼掌柜的能力，凡经营之上有为难之事，都可以去寻求王伯的建议。
至于其三，便是让撒托带话给卫光，将赖掌柜给放出去。
之前为防打草惊蛇，她便让卫光将那赖掌柜先扣在了手里，如今事情已了，也就无所谓那赖掌柜寻不寻闵景耀、说不说什么了，趁早放了后给他赶出去。
待到撒托得令离开之后，安珞便回了后院，
得益于京兆府的布告，如今四间厢房只中，有家人寻来的女子已经快至九成，仅剩的七人多数是家人已经离京、还未送信到手里，或是已经没有家人、是孤女。
而安倒是没想到，就在她回去的路上，竟还能偶然碰上新来寻女之人——
“……你也别说是爹不给你活路，你自小受我教导，应知女子身死事小、失节事大，我芮家、我芮贤生绝不可能留个没了贞洁的女儿在家中被人耻笑！”
“原想着若是洪小秀才还愿意收留你，你便去与他做个妾，以后也就不再是我芮家人，你还可自己有条活路，可昨日洪小秀才也差人来退亲了，就不说妾，便是通房、人家也不要你！”
“……反正我是没脸接你回家去的，你也不用在让那些官差一遍遍地上门来，跟我说什么你在这了！你除了这样的事，已经是够丢脸的了！我一个秀才，成天有粗吏登门，还是、还是为了你这样的丑事！简直都脏污了我的门槛